Το Brugal 1888 είναι ένα δομινικανό ρούμι υψηλής ποιότητας από τη γκάμα της Brugal, το οποίο αποστάζεται διπλά και ωριμάζει σε αμερικάνικα δρύινα βαρέλια. Μετά από μια μακρά ωρίμανση, το ρούμι απολαμβάνει στη συνέχεια μια δεύτερη ωρίμανση σε βαρέλια ισπανικής βελανιδιάς, βοηθώντας να τονιστεί η πλούσια φρουτώδη γλυκύτητά του.
