LUXARDO TRIPLE SEC ORANGE DRY LIQUEUR 700ML
$18.9
$29.67
Το όνομα «triple sec» υποδήλωνε, στην παράδοση εκείνου του αιώνα, ένα λικέρ που λαμβάνεται από αποσταγμένες αποξηραμένες φλούδες τριών ειδών εσπεριδοειδών: κυρίως curaçao (ένα πικρό πορτοκάλι των Ολλανδικών Αντιλλών, από το νησί με αυτό το όνομα), μαζί με γλυκά πορτοκάλια και μανταρίνια. Το Luxardo Triplum λαμβάνεται από την απόσταξη των τριών τύπων εσπεριδοειδών που αναφέρονται παραπάνω με το διαχωρισμό των «κεφαλών» και των «ουρών». Μόνο η «καρδιά», δηλαδή το κεντρικό και καλύτερο μέρος, στέλνεται σε δεύτερη απόσταξη. Το απόσταγμα διηθείται, αραιώνεται και ζαχαρώνεται. Είναι ένα από τα λίγα λικέρ που λαμβάνονται με απόσταξη.
Liqueur